ボジョレー・ヌーヴォー2015並びました。
こんばんは。解禁日直前、今年もボジョレー
新酒が、入荷しました。解禁まで約6時間と
なりました。出来は…「2015年は、豊かで、
しっかりとして完璧なバランス。ボジョレー
にとって、とても偉大なヴィンテージ」
「タンニンは、きちんと存在しているが、
絹のようにしなやかで、素晴らしい繊細さを
帯びている」とボジョレー委員会の発表。
色見も濃く美味しそうです(o^−^o)
さて、現地では解禁日どころではない現状
ですが、私たち日本では、惨事に合われて
亡くなられた方たちのご冥福と平和を願い
ながら今年は、解禁日を迎えたいと思います